비타민 종류는 물과 지방으로 구분되는 여러가지가 있습니다. 특히 각자마다 인체에서 상당히 중요한 기능을 수행 한다고 할 수 있겠습니다. 때문에 영양소를 적절하게 섭취하면서 건강을 유지하는 데 필수적이라고 볼 수 있는데요. 주로 수용성 비타민, 그리고 지용성 비타민으로 나뉘게 되며, 이러한 비타민들은 각자의 역할과 기능을 갖고 있습니다. 우리의 몸에 필요한 다양한 생리적 기능을 지원하는 비타민이지만, 너무 많이 섭취하는 경우에는 오히려 건강에 문제가 생길 수 있기 때문에 균형이 잡힌 식단을 유지해주는 것이 중요하겠습니다.
최근에는 전영병이라는 것이 들쑤시기 때문에 건강 상태를 최상위로 유지시켜주는 것이 좋은데요. 따라서 오늘은 어떠한 비타민이 필요하며, 어떠한 효능이 있는지 등 비타민 종류에 대해서 알아보는 시간을 가져보겠습니다.
비타민 종류
비타민은 성질에 따라서 기름에 녹는 “지용성”과 물에 녹는 “수용성” 비타민으로 나뉩니다.
지용성 비타민은 보통 몸속에 저장이 되기 때문에 과잉 섭취를 하게 된다면 과잉증이 나타날 수 있어 해당 부분을 주의하는 것이 좋지만, 수용성은 체내에 저장이 되지 않기 때문에 매일 또는 수일 이내 섭취를 해주는 것이 좋습니다.
1. 지용성 비타민
비타민 종류 중에서도 지용성은 A, D, E, K 등이 있으며, 지방이나 지방을 녹이는 유기 용매에 녹습니다. 보통 간이나 피하지방 조직에 저장되기 때문에 조직에 오랫동안 보유가 된다고 할 수 있겠습니다. 보통 지용성 비타민의 결핍증은 식사, 그리고 소화에 문제가 발생하지 않는 이상은 증상이 생기지 않는다고 할 수 있으며, 나타나기까지는 거의 수년이 걸립니다.
하지만 너무 지나친 섭취를 하게 된다면 오히려 지방 감량에 어려움을 겪을 수 있으며, 결핍을 경우에는 해당 기능을 충분히 발휘하지 못하게 될 수 있으니, 적당량을 섭취하여 꾸준히 유지시켜주는 것이 좋겠습니다.
지용성 비타민 종류와 기능은 다음과 같습니다.
1-1 비타민A
시력 유지와 피부 건강에 중요한 역할을 하며 시력을 위한 빛 감지 단백질인 도돕필린을 생성합니다.
1-2 비타민D
칼슘과 인이 흡수되는 데 중요한 역할을 합니다. 뼈 건강과 면역 시스템 강화에 도움을 주며 피부가 자외선에 노출될 때 비타민D를 자체적으로 합성할 수 있습니다.
1-3 비타민E
강력한 향산화 효과를 갖고 있기 때문에 세포 손상을 막아주며 혈액 순환을 촉진하고 면역 시스템을 지원합니다.
1-4 비타민K
혈액응고에 중요한 역할을 하며, 골격을 형성하는 단백질에 필요한 요소입니다.
2. 수용성 비타민
수용성 비타민의 대표적인 것으로는 비타민C가 있습니다. 이외에도 B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 등의 비타민B 복합체들 또한 있는데요. 이는 체내 수용성 매개체를 통하여 운반되며, 체내 조직에는 저장이 되지 않기 때문에 정기적인 섭취가 필요하다고 할 수 있겠습니다.
또한, 비타민C와 비타민B 복합체는 에너지 생산과 신경 기능에 관여하고 있어 신체의 대사 활동에 필수적입니다. 일반적으로는 다양한 과일이나 채소, 견과류, 곡물, 육류 등에서 섭취가 가능하며, 영양 균형을 유지하여 식단을 다양화하는 것이 좋겠습니다.
수용성 비타민 종류와 기능은 다음과 같습니다.
2-1 비타민C
향산화 작용으로 자유 라디칼을 줄여 세포 손상을 막아주며, 콜라겐 생성에 필요하며, 피부 건강과 조직 재생에 중요한 역할을 합니다. 철분 흡수를 촉진하고 면역 시스템을 강화해줍니다.
이러한 비타민 종류는 신체적인 영향에 중요한 역할을 하고 있기 때문에 충분히 섭취해주는 것이 좋겠습니다. 또한 이와 같은 비타민들은 우리 주변에서 흔하게 볼 수 있는 음식 등으로 충분히 섭취할 수 있으니 어떠한 기능을 하고 있으며, 나에게는 어떤 비타민 종류가 필요한 것인지도 필수적으로 확인하고 공급을 해줘야 합니다
특히 한꺼번에 먹기보다는 매일 정해진 시간에 권장량을 나눠 복용하는 것이 흡수에 도움이 되니, 참고 하여 복용 하셨으면 합니다.
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